Vellykket fødevarefestival på Nordkraft

Den 4. og 5. november slog Nordkraft i Aalborg dørene op til et brag af en afslutning på fødevarefestivalen ”Mad på Nordjysk”. Alt det bedste inden for nordjyske fødevarer dannede en farverig ramme om såvel oplevelser og workshops for borgere samt en stor konference for erhvervslivet.

Bag fødevarefestivalen og eventen på Nordkraft stod Regionsrådet, der med initiativet vil sætte ekstra fokus på nordjyske kvalitetsfødevarer og de tilhørende oplevelser for på den måde at styrke både fødevare- og turismeerhvervet i Nordjylland. Festivalen gennemføres i samarbejde med Vækstforums fødevaresatsning Spis Nord, VisitNordjylland og Food College Aalborg, der sammen byder på en bred vifte af spændende aktiviteter på Nordkraft i Aalborg.